祝50周年★チキンラーメン手作り体験

昨日は、大阪府池田市にあるインスタントラーメン発明記念館
へ行ってきました。
昭和33年8月25日にチキンラーメンが誕生して、なんと今年は
生誕50周年なんですよ。
8月25日の前日24日から翌日26日の3日間の限定で、「チキン
ラーメン手作り体験工房」と「マイカップヌードルファクトリー」を
体験された方は、50周年記念パッケージに入ったチキンラーメン
がもらえるんです。
行ってみるまで知らなかったので、ちょっとしたサプライズですが
これは嬉しいですね。

記念館の中で一番人気の「チキンラーメン手作り体験工房」で
小麦粉から練ってラーメン作るという体験をすることができました。
この手作り体験工房は完全予約制となっています。大変な人気で
予約がとれるのは、３ヶ月前同日の10時から電話受付となって
います。
3ケ月前同日の10時になるやいなやすぐに電話をかけ続け、
やっと電話通じたのは45分後のことでした。
夏休みそして50周年ということもあり予約が込み合っていましたね。
公衆電話の方が繋がりやすいので、長時間でもかけられるような
公衆電話を探して10時前からスタンバイして待っていんですよ(^^*)v

予約をとるのは大変ですが、これは絶対に体験した方がいい
と思います。
1時間半の体験が楽しめ、お土産としてひよこちゃんバンダナも
もらえますので、値段もお得で良心的だと思います。
※大人（中学生以上）500円
※小学生300円

〜チキンラーメンができるまでの工程〜

※クリックすると画像が大きくなるよ。


小麦粉と練り水を入れてこねる。


めん棒で押さえる。


製麺機で生地をのばす。そして熟成。


生地がなめらかになったよ！


生地の薄さ0.7〜0.8mmにのばし、長さ20cmにカットする。


1食分100ｇになるように量る。そして蒸す。


袋をデザインする。


やった〜描けたよ！


ゴマ油、味つけスープをなじませる。いい香り！


チキンラーメンを型に入れる。


160℃の油で揚げて乾燥。
この工程はスタッフの方がやってくれるので、ガラスで
仕切られた前で見学します。


マイチキンラーメン完成(^_-)-☆
左が娘、右がママ（もっち）です。
上の2つが記念でいただいたチキンラーメンです。
ラーメンの下に敷いているのがお土産のバンダナです。

このあと、「マイカップヌードルファクトリー」で、世界でたった
ひとつだけのオリジナル｢カップヌードル」を作りました。
カップにデザインして、スープを選び、お好きな具材をトッピング。
マイカップヌードルファクトリーの体験は後ほどのレポートでね。

まだまだ続く・・・。


ランキング参加中。クリックお願いします。ﾖﾛｼｸ（◡‿◡*）❤
　　　　　人気ブログがいっぱい